Alma Hosszabb eltarthatósága: Az alma, körte stb. hosszabb ideig friss marad, ha leszedés után még pár napig fűben tartjuk. - BS-Kiegészítés: Mindenképpen – így a fűnek is kellemesebb lesz a zamata…
Kép forrása:…
03.
július
Ami a háztartási kézikönyvekből kimaradt…(19) – Tulipán, vágott virágok, alma és bab…
|Címkék: alma zöldség tulipán bab vágott virágok
27.
június
Ami a háztartási kézikönyvekből kimaradt…(16) – További zöldségek a zöldségekről…
|
Sárgarépa előkészítése, ízének javítása cukorral: A párolt répa nagyon jó ízű, ha kevés cukrot adunk hozzá. --- BS-Kiegészítés: Ha sokat, akkor nagyon-nagyon jó ízű?
Kép forrása:…
Címkék: zöldség spárga zeller savanyú káposzta karfiol sárgarépa torma petrezselyem
Zöldségek Elszíneződésének megszüntetése sóval - A padlizsán enyhén keserű íze csökken, ha felszeletelve megsózzuk, és állni hagyjuk. - BS-Kieg:Ugyanez a depressziósok keserűségére nem alkalmazható.
Kép forrása:…
Címkék: gomba zöldség fokhagyma padlizsán burgonyapüré
26.
június
Ami a háztartási kézikönyvekből kimaradt…(14) – Süti, tészta, tojás, és egy kis zöldség…
|
Fánkok lazábbá tétele - sörrel - A fánkok rendkívül lazák lesznek, ha víz helyett sört használunk. - BS-Kieg.:Ha sört használunk, akkor a fogyasztói lesznek rendkívül lazák.
Kép forrása:…